Kappa. 13 (pastry ale málnával és kókusszal) 6,0 %

Típus: pastry ale málnával és kókusszal

A Kappa.13 az első kortytól elvarázsol. Érett málna élénk, lekváros édessége nyitja a kortyot, majd a „pirított” kókusz karakteres, csonthéjas mélysége lép előtérbe. A kókusz ezúttal nem csak egy lágy, édeskés aláfestés, hanem egy pörkölt magvas, kissé karamellizált vonal, amely összeköti az intenzív gyümölcsösséget a gazdag malátatesttel. Az eredmény egy selymesen telt, mégis rétegzett ízvilág, amelyben az édes és savanykás jegyek tökéletes harmóniában találkoznak. Akár egy jó süteményben. 

Főzte: Balogh István

IBU: 22

EBC: 38

OG: 1.081 / 19.5 B 

FG: 1.036 / 9.0 B

CO2: 0,52 (w/w)

PH: 3,6

Maláták: pale, müncheni, caramünich

Komlók: Magnum

Élesztőtörzs: Gozdawa Original British Ale Yeast 04 "Whitbread".

Tartálynap: 30

Összes palack: 2400 db (limitált kiadás!). 

*Az ár tartalmazza az üveg díját, amit a következő rendelésednél 50 Ft/palackért visszaválthatsz.

The Kappa.13 enchants from the very first sip. The vibrant, jammy sweetness of ripe raspberries opens the taste, followed by the bold, nutty depth of “toasted” coconut taking center stage. This time, the coconut isn’t just a soft, sweet undertone—it brings a roasted, slightly caramelized character that bridges the intense fruitiness with the rich malt body. The result is a silky yet layered flavor profile, where sweet and tart notes meet in perfect harmony. Just like in a great dessert.

Szereted a minőségi söröket, de a pénztárcád már nem szereti annyira, hogy tudatos sörfogyasztó vagy? Nyugi, mi minden héten különleges ajánlatokkal és sok-sok ajándékkal kedveskedünk neked!