A következő kaland és ez az east coast DIPA téged szólít!
Hűvös idő ide vagy oda, irány a part, a következő kaland már téged szólít! A Beta.24 East Coast DIPA – vagyis dupla IPA - nem csak megmelenget, de – ragyogóan narancssárgás, már-már rozsdavörösbe hajló színével és lehengerlően gyümölcsös ízével szabadítja rád a tavaszi érzéseket.
Békésszentandráson mindig iránymutató, mégis közérthető sörök kerülnek palackba. Szeretünk az alapanyagokkal és a típusokkal játszani, de nem felejtjük el azt sem, hogy olykor a „kevesebb” több. A Beta.24 East Coast DIPA – avagy dupla IPA - megálmodásánál is egy letisztultabb vonalon indultunk el és az eredmény szerintünk magáért beszél.
Mit kell tudni az East Coast IPA-ról?
A modern sörfőzés egyik ikonikus stílusa, az East Coast IPA ugyan nagyon hasonlít egy New England IPA-ra, mégsem összetévesztendő vele. Ez a stílus is a gyümölcsös, ködös és krémes karakterével hódította meg a világot, akár csak a New England IPA-k. A NEIPA-kra jellemző gyönyörűen ködös megjelenés és a trópusi gyümölcsös ízvilág mellett itt erősebb malátaprofilt kapunk és a sör keserűsége is markánsabb. Ha valaki egy modern IPA-ra vágyik, ami a keserűséget sem mellőzi teljesen, az East Coast IPA a tökéletes választás.
A Nectaron komlóban rejlő lehetőségek kimaxolva!
Hűvös idő ide vagy oda, irány a part, a következő kaland már téged szólít! A Beta.24 East Coast DIPA – vagyis dupla IPA - nem csak megmelenget, de – ragyogóan narancssárgás, már-már rozsdavörösbe hajló színével és lehengerlően gyümölcsös ízével szabadítja rád a tavaszi érzéseket. Ez a sör maximálisan kiaknázza az új-zélandi Nectaron komló összetett, gyümölcsös aromáit –zamatos grapefruit, intenzív trópusi gyümölcsös, ananászos jegyek uralják az ízeket. A Beta.24 stílusából fakadóan is kissé keserűbb és malátásabb mint egy klasszikus NEIPA de nem is olyan száraz és keserűen komlós, mint egy West Coast IPA.
A Beta.24 most single hop, vagyis egyetlen komlóval, az utóbbi évek egyik sztárkomlójával, a trópusi gyümölcsös, grapfruitos, ananászos, barackos jegyeket felvonultató Nectaron komlóval készült. Mivel egyetlen komló és a hazy IPA-khoz használt egyik legjobb minőségű élesztő (Lallemand Verdant IPA) határozza meg az ízeket, ezért sörünk jobban kiaknázza a Nectaronban rejlő lehetőségeket, nem is beszélve arról, hogy dupla IPA lévén a Beta.24 jóval több beltartalommal büszkélkedik.
Figyelem, a készlet extra limitált, összesen 26 karton került fel a webshopba, így érdemes mihamarabb lecsapni rá itt, vagy keresd a partnereinknél.
