Termékjellemzők
A Vic Secret ausztrál komló a trópusi gyümölcsök, a gyógynövények, a fenyő és a golgotavirág aromáit kölcsönzi ennek a ragyogóan borostyán színű vörös ipa sörnek, melyben a malátás jegyek markánsabbnak tűnnek társainál. A Vic Secretnek igen magas a keserűséget befolyásoló alfa-sav tartalma (IBU:60), így az erősen malátás nyitányt egy tekintélyt parancsoló, kissé földes keserűség zárja.
Főzte: Dutkon János, Kiss Máté
IBU: 60
EBC: 49
OG: 1.055 / 13.5 B
FG: 1.013 / 3.3 B
CO2: 0,52 (v/v)
PH: 4.4
Maláták: Red maláta
Komlók: Vic secret
Élesztőtörzs: Fermentis US-05
Tartálynap: 30
Összes palack: 7200 db (limitált kiadás).
Vic Secret Australian hops give the aromas of tropical fruits, herbs, pine and passionflower to this brilliantly amber red IPA beer, in which malty notes are stronger than usual. Vic Secret has a very high alpha-acid content that influences bitterness (IBU: 60), so the strong malt tones are closed by an earthy bitterness.