Termékjellemzők
Típus: Imperial Pilsner / Világos Bak
A Monarchista egy magas extrakttartalmú, erős komlózottsága miatt az imperial pilsnerek és a világos bakok átmentét képező sör. Gondosan válogatott alkotóelemeinek mindegyike az egykori Monarchia területéről származik
Maláták: pilseni, bécsi, müncheni, karamell
Komlók: Spalter Select, Aurora, Magnum
Extrakt (szárazanyagtartalom): 16,5 Balling
Élesztő: W34/70
*Az ár tartalmazza az üveg díját, amit a következő rendelésednél 50 Ft/palackért visszaválthatsz.
Monarchista is an Imperial-Pilsener craft beer, high in hops and alcohol and it marks a smooth transition between imperial pilsners and helles bocks. It’s made of carefully selected ingredients, all of which were produced in the territory of the former Austro-Hungarian Monarchy.
Szereted a minőségi söröket, de a pénztárcád már nem szereti annyira, hogy tudatos sörfogyasztó vagy? Nyugi, mi minden héten különleges ajánlatokkal és sok-sok ajándékkal kedveskedünk neked!
A stílusról
Termékjellemzők: a Monarchista átmenet egy Imperial Pilsner és egy Világos Bak között a tekintetben, hogy úgy komlózott, mint az első és erősen malátás, mint az utóbbi. Leginkább a cseh 16-17 Ballingos erős lagerekre emlékeztet, némi hazai Monarchia korabeli megoldásokkal és alapanyagokkal. Úgy is gondolhatunk rá, hogy egy hagyományos bak világos verziója, vagy egy cseh pilsner erősre főzött verziója
Illat: Erősen malátás illat, enyhe melanoidines jegyekkel, de masszív közép-európai komlózottsággal megtámasztva. A tiszta lágerélesztő miatt a gyümölcsös észtereknek alacsonyak, a 7%-os alkoholtartalom miatt némi alkoholos illat is felfedezhető.
Megjelenés: Színe világos borostyán, a hosszú ászokolás jó tisztaságot ad. Nagy, krémes, tartós fehér hab. Tükrösen tiszta
Íz: A kontinentális európai világos malátáknak köszönhetően gazdag malátaíz dominál (pilzeni maláta íz és a bécsi malátából eredő némi pirított jelleg és melanoidines ízek). Mérsékelt cseh nemes komló íz (saaz). A komló kompenzálja az alacsonyabb szintű melanoidineket. Mérsékelt komlókeserűség azonban jóval egyensúlyosabb, mint a tisztán világos bakok. Tiszta, lager jelleg, nincs élesztőből eredő gyümölcsös észter. Jól leerjesztett, nem túl édes, mérsékelten száraz befejezéssel, amiben a maláta és a komló is egyensúlyban marad.
Kortyérzet: Közepesen testes. Mérsékelten magas szénsav. Lágy és tiszta, nem fanyar és kesernyés. Kevés alkoholos melegség.
Vélemények
Paraméterek
Alkoholfok | Imperial (> 7%) |
Típusok | Pilsner |
Erjesztés | Lager (alsóerjesztés) |
Komlózottság | Közepesen keserű (26-36 IBU) |
Jelleg | Világos |
Kiszerelés | 0,33 l palack |
Termékcsalád | Szuperprémium |