Termékjellemzők
Egy négyzetre emelt cseh lager a Szent András Sörfőzde értelmezésében. A Gamma.07-ben (dry hopped pils) a tradicionális cseh sörök több évszázados hagyománya találkozik a modern kisüzemi lagerekkel. Egyszerre komlóhangsúlyos gyógynövényes, füves ízvilág, egyúttal könnyen iható, jól csúszó közepes testtel.
Főzte: Balogh István
IBU: 45
EBC: 14
OG: 1.053 / 13 B
FG: 1.014 / 3.5 B
CO2: 0,52 (w/w)
PH: 4.45
Maláták: Pilseni, Vienna, Müncheni
Komlók: Saaz, Premiant, Kazbek, Perle
Élesztőtörzs: W-34/70 lager
Tartálynap: 30
Összes palack: 6000 db (limitált kiadás).
A unique, but rich lager in our interpretation. In Gamma.07 (a dry-hopped pils), the centuries-old tradition of traditional Czech beers meet modern lagers of craft breweries. It has a herbal, grassy taste with an emphasis on the hops, and at the same time, its medium body makes this lager easy to drink.