Termékjellemzők
A Kappa.04 az első, már-már cukrászati szempontból is irigylésre méltó Szent András pastry ale, ami az osztrák barátaink világhírű almásrétesének, - ahogy ők nevezik: Apfelstrudel - mintájára készült el. Ezt a rétest többnyire vaníliafagylalttal szolgálják fel, így a valódi vanília őrlemény a Kappa.04-ből sem hiányozhat. Savanykás almás jegyek, édeskés fahéj és intenzív vaníliaillat egy nem túl édes, de sörként és sütiként is fenséges desszertsörben.
Főzte: Mátyus Tamás, Balogh István
IBU: 25
EBC: 22
OG: 1.063 / 15.5 B
FG: 1.034 / 8.5 B
CO2: 0,52 (w/w)
PH: 3.7
Maláták: Pale, Müncheni, Caramünich
Komlók: Magnum
Élesztőtörzs: Fermentis S-04
Tartálynap: 30
Összes palack: 5000 db (limitált kiadás).
Vélemények
2 értékelés
Írja meg véleményét!
N. Dániel
|
2022. 06. 15.
Az Earl Grey porter óta nem volt szerintem ennyire erős teszt sör. Tökéletesen van összeállítva, teljes harmónia. Jelenleg hatalmas hiánycikk a magyar piacon egy jó almás sör, ha ilyesmit szeretne az ember, akkor minimum Szlovákiáig kell menni egy jó korsó Lindemansért, vagy elvétve található 1-2 webshopban, de magyar megfejtés eddig még nem igazán érkezett. Ez a sör ad egy csavart annak az ízvilágnak a vaníliával és a fahéjjal, ami végtelenül kellemessé és kevésbé tolakodóvá teszi. Nagyon remélem, hogy termékesítve lesz, mert biztosan állandó része lesz a kosárnak a szilvás mellett minden rendelésnél.
Lendvay József
|
2022. 06. 12.
(az egyik porter mellett) eddig ez a tesztandrási sör ízlett nekem a legjobban
az ízek harmóniában vannak, a sör nagyon szép, az illat kellemes
pont jó!
az ízek harmóniában vannak, a sör nagyon szép, az illat kellemes
pont jó!