Az oldalon a Shop Renter és a Simple Pay lesütizi (cookie) a keresődet, másképp nem tudnánk eladni neked Szent András söröket és kiegészítőket. Mindezeket az oldal használatával elfogadod. 

1993 (bajor stílusú lager) 4,9%

460 Ft
Kiszerelés
0,5 l
Menny.:db
Legkisebb rendelhető mennyiség: 10!
3
Gyártó: Szent András Sörfőzde
Várható szállítás: 2021. szeptember 28.
Elérhetőség: 340 db raktáron

Termékjellemzők

Típus: Bajor stílusú lager / Münchner helles / Bajor világos / Müncheni lager / Münchner hell / Munich helles 

1993-ban az Arany Korsóval kezdődött minden Békésszentandráson, így illendő, hogy a 25 éves jubileumi sörünk is az eredeti recept alapján főzött, bajor stílusú lager legyen. Kóstolásnál gondolj Simkó Józsefre és egykori csapatára, akik áldozatos munkájukkal lerakták a Szent András Sörfőzde alapjait, és persze azokra, akik azóta is éltetik e nemes hagyományt. 

 

Maláták: pilseni, müncheni és karamell maláták

Komlók: tettnang, hallertau perle

Extrakt (szárazanyagtartalom): 12 Balling

Élesztő: W34/70


In Békésszentandrás, it had all begun with Arany Korsó in 1993, so it's fair that our 25th anniversary beer was a Bavarian-style lager beer based on the original formula. When tasting '1993', please remember brewer master József Simkó and his one-time team, who laid down the basics of Szent András Brewery with their sacrificial work, and those as well who have been keeping this noble tradition alive thence.

A stílusról

Termékjellemzők: Jól leerjesztett pilzeni malátás jelleg. Münchenben főzte először Gabriel Sedlmayr 1895-ben a Spaten sörfőzdében a cseh (pl Pilsner Urquell) sörök konkurenciájának szánva. A cseh pilseni sörök komlóhangsúlyával ellentétben müncheni világos egy malátaközpontú sör, nem túl édes, hanem a világos maláta ízére fókuszál alárendelt komlókeserűséggel.

Illat: Kellemesen gabonás-édes, tiszta -nem pörkölt jellegű- pilzeni maláta illat dominál. A fűszeres német nemes komló illat mérsékelten alacsonyig terjed. Tiszta, észterektől mentes lager jelleg.

Megjelenés: Világos aranyszín, tiszta, krémes, fehér hab jellemzi.

Íz: Enyhén édeskés, malátás profilú, a nyers, világosgabonás, pilzeni malátás ízek dominálnak, alacsony komlókeserűséggel megtámasztva. A befejezés és az utóíz malátás. Tiszta, nincs gyümölcs észter, nincs diacetil.

Kortyérzet: Közepesen testes, közepesen széndioxidos, simuló malátásságú igazi ivósör.

Vélemények

4.67
3 értékelés
(2)
(1)
(0)
(0)
(0)
Írja meg véleményét!
|
Igazolt vásárlás
2021. 03. 12.
|
Igazolt vásárlás
2020. 12. 28.
nagy kedvencem, tisztességesen el van készítve.
BAJOR LAGER
|
Igazolt vásárlás
2020. 10. 28.
Kellemes ivósör. Nem túl keserű, szépen bubis, szénsavas íz, dekoratív hab. Egy egész estés társasozáshoz lecsúszik pár darab. Amikor nem a kisujjeltartós sörkóstolásról szól az este, hanem egy jó sörözésről, nálam ez a favorit.