Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

1993 (bajor stílusú lager) 4,9%

445 Ft
Kiszerelés
0,5 l
Menny.:db
Legkisebb rendelhető mennyiség: 10!
Nem értékelt
Gyártó: Szent András Sörfőzde
Várható szállítás: 2020. szeptember 28.
Elérhetőség: 560 db raktáron

Termékjellemzők

Típus: Bajor stílusú lager / Münchener helles / Bajor világos / Müncheni lager / Münchner hell / Munich helles 

1993-ban az Arany Korsóval kezdődött minden Békésszentandráson, így illendő, hogy a 25 éves jubileumi sörünk is az eredeti recept alapján főzött, bajor stílusú lager legyen. Kóstolásnál gondolj Simkó Józsefre és egykori csapatára, akik áldozatos munkájukkal lerakták a Szent András Sörfőzde alapjait, és persze azokra, akik azóta is éltetik e nemes hagyományt. 

 

 

Maláták: pilseni és karamell maláták

Komlók: tettnang

Extrakt (szárazanyagtartalom): 12 Balling

Élesztő: W34/70

A stílusról

Termékjellemzők: Jól leerjesztett pilzeni malátás jelleg. Münchenben főzte először Gabriel Sedlmayr 1895-ben a Spaten sörfőzdében a cseh (pl Pilsner Urquell) sörök konkurenciájának szánva. A cseh pilseni sörök komlóhangsúlyával ellentétben müncheni világos egy malátaközpontú sör, nem túl édes, hanem a világos maláta ízére fókuszál alárendelt komlókeserűséggel.

Illat: Kellemesen gabonás-édes, tiszta -nem pörkölt jellegű- pilzeni maláta illat dominál. A fűszeres német nemes komló illat mérsékelten alacsonyig terjed. Tiszta, észterektől mentes lager jelleg.

Megjelenés: Világos aranyszín, tiszta, krémes, fehér hab jellemzi.

Íz: Enyhén édeskés, malátás profilú, a nyers, világosgabonás, pilzeni malátás ízek dominálnak, alacsony komlókeserűséggel megtámasztva. A befejezés és az utóíz malátás. Tiszta, nincs gyümölcs észter, nincs diacetil.

Kortyérzet: Közepesen testes, közepesen széndioxidos, simuló malátásságú igazi ivósör.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!